ペティナイフ
2022/05/30
別名、万能包丁。
ペティナイフが1本あれば調理がグッと捗る!
軽量で小回りが利き、とても使いやすいペティナイフ
実は、どんな調理にも向く万能ナイフだってご存じですか?
万能包丁=肉・魚・野菜も切れて一本使いで調理が出来る優れもの
ペティナイフは、刃渡りが9~15㎝ほどの洋包丁で
牛刀を小さくしたサイズ感。
果物ナイフとの大きな違いはありませんが、小回りが利きやすく
洗うのも手軽で、とにかく便利。
料理好きな方はもちろん
これから調理器具を揃えようとしている方
アウトドアにもおススメな1本です♪
小回りの利くペティナイフは、
特に"小さい"食材での作業に向いています。
例えば、野菜・果物を切ったり、皮をむいたり魚を三枚おろしにも。
ペティナイフに使用されている刃の素材は、
主にステンレス、鋼、セラミックの3種類。
素材によって特徴が異なりますので、しっかり特性を理解して
自身にあった包丁を選びましょう。
また、ハンドル材も様々で木製、金属製、樹脂製様々。
ご家庭、アウトドアでご使用されるなら、
やっぱり手軽に、錆びにくく衛生的なものがいいですよね。
NiNJA ペティナイフは
刃の素材は、ステンレスで水や錆に強く、手入れが簡単
ハンドル材は、樹脂(PP)を使用しており、食洗機にも対応Ok
衛生的で比較的軽量に感じますので手軽に調理を楽しめます。
また、刃の構造は両刃
両利きに対応しています。刃が垂直に入るので食材をまっすぐ切ることができます。
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