包丁研ぎ

おはようございます

ファインクラフトです。

 

前回のblogでもご紹介した

"春日井市　暮らしをつくるmarket"にて

包丁研ぎをさせていただきました。

 

砥石で包丁研ぎ(手研ぎ)をさせていただいておりましたが、

上記のような(刃先がグニュっと曲がった)包丁も、

お時間をいただければ、蘇ります！！！

 

刃渡りは少し短くはなりますが、形状を整え

またスパッと切れる包丁へ蘇らせることができました。

 

本日、発送させていただきますね♪

喜んでいただけると嬉しいです

 

弊社、ファインクラフトは

包丁をただただ売るだけでは終わりません。

 

やっぱり包丁を大切に長く使い続けて欲しい。と

心から思っております。

それは、弊社の商品のみならず、

せっかく、ご購入された包丁を長く使っていただくことが

包丁屋として何より一番嬉しいこと！！

 

何か、包丁でお困りな事があれば

お気軽にご連絡下さい。