包丁を通販でお届けする中で感じたことや幅広い出来事などを綴っております

弊社では、高価な品から量産品まで幅広く対応しております。画像として掲載した材料は刃物でよく使われている「ステンレス」ではなく「アルミ」！！！包丁のみならず、はさみ、爪切り、などなど、、、。…

本日、刀匠大野兼正様にお会いしてきました。実際に刀をつくられる現場を視察させていただきました。実際に使用される道具も手に取らせていただきました。打つ道具は非常に重く１本の刀をつくりだす大変…

皆さんこんにちは！もう明日からG.Wに入りますが、いかがお過ごしでしょうか？まだコロナも収まりが見えず、お出かけも気軽に出来ない世の中、私、三木田は友人とBBQをしようかと思っております！！岐阜…

プレゼント何にしようかな？包丁そろそろ買い替えようかな？おすすめな包丁ってどんなのだろう？関市の刃物を直接見てみたい。そんな方におすすめ！！！刃物製品を約2,000点取り揃え、「握って」「見くら…

母の日プレゼント母の日プレゼントに「NiNJA」三徳包丁、「関三本杉」三徳包丁をご購入いただきました。美濃和紙に包み込み手造りの梅結びオリジナルのメッセージを添えてせっかくのプレゼントです！！ラ…

皆様、包丁の捨て方どうなさっていますか？包丁の産地として有名な「岐阜県関市」では、毎年、11月8日(刃物の日)に刃物供養祭を行っております。多くのご家庭や職場などで使えなく、使わない刃物類が刃物…

みなさま！！「コンポスト」って聞いたことありますか？コンポストとは、英語のCompostからきており、堆肥・堆肥にするという意味です。家庭から出る生ごみや落ち葉、下水汚染などの有機物を微生物の働き…

刃物の町岐阜県関市日本刀の歴史を受け継ぎ関刀鍛冶の伝統を時代と共に進化させ現在に至るまで高品質な刃物をつくり続けています。そんな刃物の町岐阜県関市に2002年「ファインクラフト」は設立致しまし…

包丁の刃には２種類の形状があります。「両刃」「片刃」文字通り両刃：両面に刃がついている包丁です片刃：片面にしか刃がついていませんこのような違いがあります。基本的には、和包丁は片刃洋包丁は両…

おはようございます。皆様！！これが何か分かりますか？前回、ブログでご紹介したステンレス鋼を板状にプレスカットした後に包丁型にプレスしたモノです。板状のステンレス鋼にぎっしり詰められた包丁。…